Auxerrois

L’ AUXERROIS AOC Alsace

pinot blanc raisin

CEPAGE : Auxerrois
ROBE : Jaune pâle, brillant, limpide avec de légers reflets verts
BOUQUET : Sec, racé, délicatement fruité, grande finesse avec des nuances minérales, florales dominées par une note agrume, citron-pamplemousse en particulier
ACCORDS : Poissons, crustacés, viandes blanches et la traditionnelle choucroute d’Alsace

sucre 1

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